2015年11月14日 星期六

天然的雪條

食完晚飯之後,行到新世紀廣場,看見一處有一些的雪條售賣,到了十一月天氣仍然炎熱,心中還有想食雪條的衝動,而且看來這些雪條和平時這一些有少許的不同,賣相看來有些特別,就到了「 ISEE iSEE Handcrafted Icy Desserts」賣雪條當是甜品來食。
天然製造雪條的「 ISEE iSEE Handcrafted Icy Desserts
「 ISEE iSEE Handcrafted Icy Desserts」在旺角的分店是在新世紀廣場三樓,地點好像是一處展覽的地方,剛剛就在美食廣場的外面,所以來到三樓非常容易就可以看到,也十分容易找到。
雪櫃內的雪條顏色七彩繽紛
雪條內的果肉清楚易見
店的最重要賣點就是雪櫃,雪櫃內的雪條七彩繽紛的賣相十分之吸引,雪條的味道也有很多的選擇,例如是士多啤梨、菠蘿、芒果、奇異果等等,也是由於各種的水果有著不同的顏色的原因,令這個雪櫃內的產品的賣相十分誘人。而看真一點雪條內有著不同的生果在內。聽說老闆為了將生果放在雪條內準確的位置也花了一些的功夫,因為放得不好生果就會沉在一邊,所以單看這種的心機也值得加許。
雪條的價錢
選擇味道時沒有選很多食客選的伯爵茶開心果,反而就隨自己的喜好覺得最難出錯的味道啖啖菠蘿奶香芒果。選完之後職員還會問想寫上什麼名字在放雪條的紙杯上,寫好之後就到美食廣場選一個地方坐下品嚐了。
奶香芒果
雪條顏色鮮艷
果肉充滿了芒果的味道
奶香芒果($42)
選擇了最大路的味道芒果應該不會有什麼問題,芒果的味道濃郁,每一口都好像正在食芒果一樣,質感上十分之幼細,原因當然是這店選用的專用雪糕機,可以用一段短時間將雪條凝固,所以不會食到平時食雪條時食到冰粒在口的口感,而加上這店用上了新鮮的生果作為材料,食這個芒果雪條時還會食到一絲絲的芒果根鬚,最重要就是這雪條的甜度不高,食完也不會覺得滿口糖份的感覺,不需要飲水來充淡甜味,食完感覺清新。
啖啖菠蘿
賣相一流
菠蘿的味道淡淡的
啖啖菠蘿($38)
另一個大路的味道就是菠蘿,食落同樣是質感細滑,每一口都是細細的菠蘿肉的感覺,味道上沒有芒果這一個這樣濃烈,菠蘿的味道也是淡淡然的,而當然也食到菠蘿肉的肉質,甜度這個更加淡身,同樣是口味清新,不過如果說是相配來說,這個芒果的味道應該是美味一些,因為這個芒果味實在太完美了。
雪條棒上的句子
聽說老闆開店前都會到果欄選擇生果,除了可以選到優質的生果外,更加可以知道現在有什麼的生果適合時令,令做雪條時的質量可以保持。
兩個雪條的甜品
雪條的味道清新,食落好像是食緊原裝的生果一樣,加上了幼滑的質感令口感一流,絕對不會好像食緊一些人工製造滿口甜感的食物,令好像我這些喜歡天然的人更加喜愛。而見還看見有很多其他的味道,今次品嚐時已經心想下一次的選擇了。
購買的單據
味道清新感覺幼滑的雪條,天然製造雪條的「 ISEE iSEE Handcrafted Icy Desserts」。