剛剛去完「望道號」,去到海港城行了一陣又來到了美食廣場,選擇都是常常去的「富久保」。
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又來到「富久保」
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食物的選擇仍是這些 |
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提示食物的器材 |
選擇和以前的都差不多,就叫了關東煮烏冬定食、天婦羅冷蕎麥麵定食和章魚小丸子。拿了一個電子通知器之後等了一陣食物就準備好。
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關東煮烏冬定食 |
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烏冬仍然有水準 |
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關東煮都幾入味 |
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兩件小小的飯團 |
關東煮烏冬定食($75)
關東煮中有雞蛋、蘿蔔、薯仔和蒟蒻,每樣都有一件,雖然每一種的食物不是太惗身但都十分之入味,當是一種少煮少炸的食物選舉來說都十分之理想。旁邊還有兩件小小的飯團,有微微的酸味。烏冬仍然保持到一向的水準,麵份彈牙有勁,麵身清新而不粘口,所以在美食廣場食到這些比價性食物也是樂事。
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天婦羅冷蕎麥麵定食 |
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蕎麥麵有少少過濕 |
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天婦羅水準一般 |
天婦羅冷蕎麥麵定食($75)
叫了一個烏冬類的食物就叫一個另類的選擇,這店的蕎麥麵的麵爽口度是可以的,汁底也沒有什麼可彈的地方,只是麵身多了一些的水份,令每一口麵都是非常濕才放下汁中進食,可能是防止麵身乾身,但落多了的水份就有點兒過了,天婦羅都是粉漿不是太厚身,材料上是個蕃薯有少少的「生水」感覺,其實幾種都是可以的。
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章魚小丸子 |
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不太熱的感覺 |
章魚小丸子($28)
跟餐已經有三粒的,之後再叫多六粒來食,雖然心中知道水準是怎樣,但今次的小太子不太熱的,加上入面的章魚粒少之又少,所以難免有失望之情。
以一個美食廣場的食物水準來說是可以的,不過如果有一些的改善會更加完善。
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水準可以有少少的改善 |
始終烏冬都是有水準的,美食廣場的「富久保」。
地址 : 尖沙咀廣東道17號海港城港威商場3樓cookedDeli by city'super 3001號舖